Prioritaria
Café de altura
Café de especialidad con trazabilidad de finca a tostaduría.
4 territorios
Agricultura familiar
Cadenas de valor que conectan el campo
Hortalizas, café, lácteos, granos, miel y frutas: cada cadena priorizada se vincula a territorios concretos de la región SICA.
- Cadenas
- 6
- Prioritarias
- 6
- Territorios
- 8
Ver Café de altura Ver Frutas de temporada 
PrioritariaFrutas de temporada
Frutas nativas y de patio para mercados cercanos.
4 territorios
Ver Granos básicos 
PrioritariaGranos básicos
Maíz, frijol y sorgo para seguridad alimentaria territorial.
3 territorios
Ver Hortalizas frescas PrioritariaHortalizas frescas
Verduras de ciclo corto para mercados urbanos y ferias locales.
4 territorios
Ver Lácteos artesanales 
PrioritariaLácteos artesanales
Leche, quesos y derivados de ganadería familiar.
3 territorios
Ver Miel y apicultura 
PrioritariaMiel y apicultura
Miel silvestre y polinización asociada a bosques y cafetal.
5 territorios