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Introducción a cadenas de valor
Qué es una cadena, cómo se relaciona con tu territorio y por qué importa en Virtual Rural.
40 min · Equipo Virtual Rural
Curso introductorio para quienes llegan al directorio y al mapa de cadenas. Conecta conceptos con ejemplos de café, hortalizas y lácteos.
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Una cadena de valor agrupa eslabones: producción, acopio, transformación y comercialización. En Virtual Rural las usamos para filtrar territorios y actores.