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El Salvador · Municipio

Chalatenango

Zona norte con café, granos y apicultura.

Chalatenango mantiene tradición cafetalera y producción de granos. La miel aparece como diversificación en fincas mixtas.

Actores

2

Coordenadas

14.033, -88.933

Destacados del territorio

Diversificación
Fincas mixtas

Actores del territorio

Asociación
El Salvador
Apicultores de Chalatenango
Red de apiarios familiares en fincas mixtas del norte.
Chalatenango
Miel y apicultura
Emprendimiento
El Salvador
Emprendimiento Raíces Vivas
Procesados de maíz y frijol con marca comunitaria.
Chalatenango
Granos básicos

Cadenas de valor

Café de altura
Café de especialidad con trazabilidad de finca a tostaduría.
Granos básicos
Maíz, frijol y sorgo para seguridad alimentaria territorial.
Miel y apicultura
Miel silvestre y polinización asociada a bosques y cafetal.

Ubicación

Chalatenango

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